联系我们

嘉兴市云海路136号







官网首页 > 行业新闻 >

石榴采摘后如何保存?石榴采摘以后的管理方法介绍

人气: 时间:2019-10-17 20:19 来源: 作者:

  

【概要】这个季节是石榴成熟的季节,有的早熟品种,可能都采摘完毕了,但有的品种,可能还处于成熟中,要到10月份以后才能采摘完毕。说到石榴的采摘,我们不得不简单的来说一下,因为石榴成熟不一致,要做到适时采摘,石榴采摘后如何保存还是有

这个季节是石榴成熟的季节,有的早熟品种,可能都采摘完毕了,但有的品种,可能还处于成熟中,要到10月份以后才能采摘完毕。说到石榴的采摘,我们不得不简单的来说一下,因为石榴成熟不一致,要做到适时采摘,石榴采摘后如何保存还是有一些难度的,那么下面来看看石榴采摘以后的管理方法吧,石榴采摘后如何保存呢。

【石榴采摘后如何保存】今天我们可不是来说怎么采摘石榴的,而是来聊聊这个季节的石榴该怎么来管理,才能确保今年的石榴果实在产量和品质上不下降,并确保来年继续丰产丰收。这个季节的石榴,有这么几个特点,一是处于石榴果实的成熟和采收关键期;二是是树体营养由采前向果实输送而转向积累时期;三是花芽分化的关键期。

【石榴采摘后保存方法】一般来说,9月份是石榴处于第1次花芽分化结束,第2次花芽开始分化并逐步达到分化高峰期。通常来说,第1、2次花芽分化高峰期间所分化的花芽,在来年则为第1、2茬花,占产量的80%以上。所以,这个时候的石榴树管理,非常之关键,一是要做好采摘前的管理,二是要做好采摘后的管理。因为马上就要进入10月份了,石榴就要采摘完毕,所以,我们的重点主要是来说说采后的管理问题。

在说采后的管理前,先来简单说说采摘前的管理。9月下旬至10月上旬是石榴果实成熟季节,这个时候的管理重点,主要是预防后期裂果、除袋,促进果实着色,树体管理、病虫害防治,并做好贮藏准备。

因为这个时候还有些果实正处于着色关键期,所以,要做好通风透光的工作,确保果实着色良好。促进着色的措施,一方面可以清除树冠内膛夏季没来得及修剪的徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝,保持树冠内部风光通透;另一方面如果是套袋栽培,要及时去袋,去袋时间根据品种的成熟期,掌握在成熟采收前20-25天进行,这个时候去袋最有利于果实着色和含糖量提高。同时,如有必要,可以铺反光膜,还可以通过结合除袋,摘掉并疏去遮挡直射果面阳光的叶片和小枝条,才能确保着色良好。

除了确保着色以外,还要注意预防石榴后期裂果,这个时候的石榴果实处于生长关键期,最容发生后期裂果。预防裂果的措施一般是控制灌水,通过控制浇水来使园地土壤含水量处于相对稳定状态。另外,这个时候最为重要的另一项工作,就是做好采收了,这需要根据用途、品种特点、贮藏条件等等来综合判断什么时候采摘。

【石榴采摘以后的管理方法】现在来重点说说采后的管理。石榴树采后的管理,重点需要放在树势恢复上,因为这直接关系到来年的产量和果实品质问题。除了树势恢复以外,还需要做好整形修剪、病虫害防治等等事项。具体来讲,就是要做好以下几个方面的工作:

A早施基肥。施基肥是恢复树势的主要措施,因为采后施肥,也叫“月子肥”,对恢复树势非常重要。而早施基肥可使肥料早分解、早吸收、早利用及早恢复树势,以便提高树体抵御冬季的寒害和各种不良环境对树体的伤害。施肥时间在10月中下旬,施基肥时应当结合果园深翻。施肥的种类以充分腐熟的猪粪、羊粪、鸡粪、厩肥、人粪尿等农家肥、有机肥为主, 使用量可根据树龄大小和产量水平而定。

B摘净残果。将树上残留的达不到商品果要求的残、次果和没有商品价值的裂果、病果和虫果、僵果等全部摘除,以便于节约树体营养,同时防止其作为传播石榴病虫害的自然载体,最晚不超过10月上旬全部摘除并在果园外深埋处理掉。同时,还要清楚杂草,以免与石榴争夺养分而影响石榴产量,或者滋生病虫害。如有必要,可以及时刮除老皮。

C整形修剪。石榴树要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪。对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主,以轻剪、疏枝为主;去强枝、留中庸偏弱枝,去直立枝,留水平斜生枝;去病虫枝,留健壮枝,多疏少截等。对于盛果期树要保持树冠原有结构,应多疏少截;以冬剪为主、夏剪为辅,同时遵循修剪3大原则:上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密。以便集中营养,改善光照,提高产果量。

综上所述就是石榴采摘方法及石榴采摘后如何保存相关介绍,在石榴的采摘过程中,有句话叫“石榴成熟不一致,色泽识别是标志;底色黄绿发光亮,这时采收正适时”,意思就是,要做到适时采摘,一般应按果实底色采收为宜,同时还应注意天气的变化,以便灵活运用。